Details
Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
Baum: anspruchslos, lang andauernde Blüte
Herkunft: Anfang des 19. Jh., Metz
Zusätzliche Information
Preis | 45,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | malus graue herbstrenette |
Synonyme | Graue Renette, Große Renette, Gelbe Renette, Lederapfelrenette, Sommer-Rabau, Herbst-Rabau, Herrengast, Reinette toute gris´ |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | + gut |
Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
Anbauempfehlung | o anbauwürdig |
Anbauwert | Die Graue Herbstrenette überzeugt durch ihren würzig-saftigen Geschmack. Eine sehr alte Sorte, die stärker angepflanzt werden sollte. |
Geschmack | feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig |
Saftgehalt | saftig |
Fleisch-Festigkeit | fest |
Erntereif | September |
Genussreif | Oktober, November, Dezember, Januar, Februar |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Lagerobst |
Besonderheiten | Nein |
Ähnliche Früchte | Nein |
Aussehen | Frucht mittelgross, unregelmässig gebaut, stielbauchig. Oberfläche uneben. Schale gelb-grün, rostüberzogen. Stielgrube mitteltief. Stiel lang. Kelchgrube unregelmässig. Kelch geschlossen, filzig. |
Züchtung/Entdeckung | 1810 |
Land | Frankreich |
Ort | Metz |
Züchter/ Entdecker | Nein |
Bodeneignung | gute, humose Böden |
Gesundheit | Gering anfällig für Feuerbrand, in geschlossener Lage für Schorf. Anspruchslos, lang andauernde Blüte. Auf nassen Böden krebsneigung. |
Gute Befruchter | Nein |
Grösse | Hochstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |