Details
Synonyme: Olgaapfel, Später Klarapfel
Frucht: lockeres Fleisch, kräftig weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschaftsapfel, Brennen
Erntereif: August
Genussreif: August bis September
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Klarapfel, Busch
30,00 €
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Zusätzliche Information
Preis | 45,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
Lieferung | Nein |
Botanischer Name | malus zitronenapfel |
Synonyme | Olgaapfel, Zitronenapfel, Später Klarapfel |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | o befriedigend |
Lager-Eignung | - - mangelhaft |
Pflanzen-Robustheit | o befriedigend |
Anbauempfehlung | o anbauwürdig |
Anbauwert | Sorte vor allem als Stammbildner verwandt. Insbesondere für die Saftherstellung interessante Sorte. |
Geschmack | locker, mürbe werdend, weinsäuerlich, schmackhaft |
Saftgehalt | sehr saftig |
Fleisch-Festigkeit | mittelfest, weich |
Erntereif | August |
Genussreif | August, September |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand |
Besonderheiten | Sehr gut als Saft- und Brennfrucht geeignet. |
Ähnliche Früchte | Fraas Sommerkalvil, Klarapfel |
Aussehen | Frucht mittelgross, grün, später gelblich. Auf der Sonnenseite eventuell rötliche Deckfarbe. Schale glatt, glänzend, bereift. Stielgrube tief, recht flach und kaum berostet. |
Züchtung/Entdeckung | 1879 |
Land | Deutschland |
Ort | Stuttgart |
Züchter/ Entdecker | Hofgärtner Müller von der Wilhelma in Stuttgart |
Bodeneignung | gute, humose Böden |
Gesundheit | Sehr robust gegenüber Schorf. |
Gute Befruchter | Nein |
Grösse | Hochstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |