Details
Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Nein |
| Botanischer Name | Nein |
| Synonyme | Schmitz-Hübsch |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + + sehr gut |
| Lager-Eignung | + gut |
| Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
| Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
| Anbauwert | Aufgrund der Bekanntheit und Beliebtheit der Frucht, seiner vielfältigen Verwendungsmöglichkeit und der Robustheit des Baumes absolut empfehlenswert. |
| Geschmack | süss-säuerlich, knackig, sehr saftig |
| Saftgehalt | sehr saftig |
| Fleisch-Festigkeit | knackig, fest |
| Erntereif | September, Oktober |
| Genussreif | November, Dezember, Januar, Februar |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Kuchenobst, Backobst, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst, Lagerobst |
| Besonderheiten | Der absolute Klassiker. Bekannt wie kaum eine zweite Sorte. Hoher Vitamin-C-Gehalt. Für einen Bratapfel wird typischer Weise der Boskoop verwandt. |
| Ähnliche Früchte | Coulons Renette, Kasseler Renette, Kanadarenette, Zabergäu Renette, Graue Herbstrenette, Damasons Renette |
| Aussehen | Frucht gross. Form stielbauchig. Stielgrube berostet mit kurzem Stiel. Schale grüne Grundfarbe, auf der Sonnenseite verwaschen dunkelrot, teils streifig. |
| Züchtung/Entdeckung | 1856 |
| Land | Niederlande |
| Ort | Boskoop (Holland) |
| Züchter/ Entdecker | Pomologe Ottolander |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Sehr robuste Sorte. Boskoop ist lediglich für Kernhaus- und Fleischbräune anfällig, was seine Lagerfähigkeit beeinträchtigen kann. |
| Gute Befruchter | Alkmene, Ananasrenette, Berner Rosenapfel, Cox's Orangenrenette, Dülmener Rosenapfel, Golfparamäne, Hammerstein, Jonathan, Kalco, Klarapfel, Landsberger Renette, Mantet, Oldenburg |
| Grösse | Halbstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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