Halbstamm

Der Stamm hat eine Länge von etwa 80 - 120 cm. Der Baum bleibt kleiner als ein Hochstamm und ist somit leichter zu beernten.

Berner Rosenapfel, Apfelbaum Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888
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Champagnerrenette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai von 1799
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Croncels, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: sehr guter Geschmack
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende August bis Mitte September
Genussreif: bis Oktober
von 1869
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Jakob Fischer, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: bis Mitte Oktober
von 1903
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Melrose, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: November bis Mai
von 1944
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Pilot, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: fest, süßsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Most- und Wirtschaftsapfel, Backapfel
Erntereif: ab Anfang Oktober
Genussreif: ab Februar
von 1962
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Remo, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990
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Riesenboiken, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis März
von 1828
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Rubinola, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: süsslich, schwache Säure, relativ saftig, aromatisch
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte September
Genussreif: September bis Dezember
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Shampion, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: weich, feinzellig, saftig, leicht säuerlich, süss mit midem Aroma
Verwendung: hervorragendes Tafelobst
Erntereif: September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1976
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