Halbstamm
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Winterrambur, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
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Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh. -
Westfälische Tiefblüte, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, fest, weinsäuerlich
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Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Saft, Wirtschaftssorte
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April -
Shampion, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: weich, feinzellig, saftig, leicht säuerlich, süss mit midem Aroma
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Verwendung: hervorragendes Tafelobst
Erntereif: September
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1976 -
Riesenboiken, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
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Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis März
von 1828 -
Remo, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
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Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990 -
Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Jakob Fischer, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig und aromatisch, feinsäuerlich
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: bis Mitte Oktober
von 1903 -
Gewürzluiken, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
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Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885 -
Gelber Edelapfel, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
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Frucht: säuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember/ Januar
von 1820 -
Champagnerrenette, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
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Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai von 1799