Obstpflanzen

Frucht: groß, schmackhaft, dunkler Saft

Verwendung: Erwerbsanbau, Hausgarten

Erntereif: 5. bis 6. Kirschwoche

Genussreif: direkt nach der Ernte

von 1900

Synonyme: Duchesse Elsa
Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
von 1885

Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch, Vitamin C: 15mg/100g Verwendung: Tafelapfel Erntereif: Oktober Genussreif: Oktober bis Dezember von 1942

Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch, Vitamin C: 15mg/100g Verwendung: Tafelapfel Erntereif: Oktober Genussreif: Oktober bis Dezember von 1942

Frucht: gelblich, grobzellig, würzig aromatisch,
Vitamin C: 15mg/100g
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember

Synonyme: Fellenberg, Kohlstockzwetsche, Elbetaler Frühzwetsche, Doppelte Zwetsche, Zwetschke mit dem Pfirsichblatt
Frucht: süsssäuerlich, kräftige Würze, sehr aromatisch
Verwendung: Frischverzehr, Einkochen, als Kuchenbelag, als Dörrobst und zum Brennen
Erntereif: Ende August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1800

Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: August bis September
Genussreif: August bis Oktober
von 1969

Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880

Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
Erntereif: Ende September
Genussreif: November bis März
von 1943