Details
Synonyme: Duchesse Elsa
Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
von 1885
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Gellerts Butterbirne, Busch
30,00 €
|
Zusätzliche Information
| Preis | 45,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Erst wieder ab Herbst 2012 lieferbar! |
| Botanischer Name | Pyrus Herzogin Elsa |
| Synonyme | Duchesse Elsa, Elsa |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + gut |
| Lager-Eignung | - - mangelhaft |
| Pflanzen-Robustheit | + gut |
| Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
| Anbauwert | Aufgrund der aromatischen Früchte und ihrer Eignung für Höhenlagen, ist Herzogin Elsa sehr anbauwürdig. |
| Geschmack | halbschmelzend, saftig, süss, aromatisch |
| Saftgehalt | saftig |
| Fleisch-Festigkeit | halbschmelzend |
| Erntereif | September, Oktober |
| Genussreif | September, Oktober |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand, Trockenobst, Dörrobst |
| Besonderheiten | Früchte sehr aromatisch. |
| Ähnliche Früchte | Gellerts Butterbirne, Tiumph aus Vienne |
| Aussehen | Die Frucht der Herzogin Elsa hat oberroten Überzug. Fleckige Berostung auf Oberfläche. Stiel lang und dick. Kelch offen. |
| Züchtung/Entdeckung | 1879 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Schloss Wilhelma bei Stuttgart |
| Züchter/ Entdecker | Hofgärtner Müller vom Schloss Wilhelma |
| Bodeneignung | gute, humose Böden |
| Gesundheit | Herzogin Elsa ist wenig frost- und witerungsempfindlich. Sehr widerstandsfähig gegen Schorf. Anspruchslose Sorte. Auch für Höhenlagen geeignet. |
| Gute Befruchter | Köstliche von Charneux, Konferenzbirne, Frühe von Trevoux, Williams Christ |
| Grösse | Hochstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |

