Details
Frucht: saftig und süss mit feiner Säure
Verwendung: Frischverzehr, Konserven, Marmeladen
Erntereif: Mitte September bis Mitte Oktober
Genussreif: sofort
Baum: sehr altes Wildgehölz, absolut robust und reich-tragend
von 1098-1179
Zusätzliche Information
| Preis | 35,00 € |
|---|---|
| Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
| Lieferung | Zurzeit leider nicht lieferbar! |
| Botanischer Name | Prunus domestica 'Haferpflaume' |
| Synonyme | Kriechele, Kriechen, Haferschlehe, Saupflaume, St. Julien |
| andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
| Frucht-Qualität | + gut |
| Lager-Eignung | + gut |
| Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
| Anbauempfehlung | + + uneingeschränkte Empfehlung |
| Anbauwert | Früchte klein, eher Heckenförmig. Als Wildpflaume angepflanzt. Insbesondere als Brennfrucht noch immer angebaut. Insbesondere als Wildpflegegehölz angepflanzt. |
| Geschmack | süss bis bitter, herb |
| Saftgehalt | saftig |
| Fleisch-Festigkeit | fest |
| Erntereif | August, September |
| Genussreif | August, September |
| Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen, Saft, Wein, Obst-Brand |
| Besonderheiten | Insbesondere als Veredlungsunterlage verwandt (St. Julien-Pflaume). |
| Ähnliche Früchte | Nein |
| Aussehen | Frucht rundlich, relativ klein - nur etwas grösser als Schlehen. Farbe tiefblau. Stiel kurz. |
| Züchtung/Entdeckung | 1098-1179 |
| Land | Deutschland |
| Ort | Nein |
| Züchter/ Entdecker | erste Erwähnung durch Hildegard von Bingen |
| Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden, trockene, sandige Böden, nasse, torfige Böden |
| Gesundheit | Herausragend gesund. Sehr klimafest. |
| Gute Befruchter | selbstfruchtbar |
| Grösse | Halbstamm |
| Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
| Alter | zwei-jährige Veredlung |
| Format | wurzelnackt |
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