Details
Synonyme: Ahlbacher Frühzwetsche, Eisentäler Frühzwetsche, Gerber Frühzwetsche, Goldquelle, Wiesenthäler
Frucht: saftig und süss mit feiner Säure, würzig
Verwendung: Frischverzehr, Kompott, Marmeladen
Erntereif: Mitte Juli bis Anfang August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1896
Zusätzliche Information
Preis | 35,00 € |
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Steuer | inkl. 7% MwSt., zzgl. Versandkosten |
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Botanischer Name | Prunus domestica, Ersinger Frühzwetsche |
Synonyme | Ahlbacher Frühzwetsche, Eisentäler Frühzwetsche, Gerber Frühzwetsche, Goldquelle, Wiesenthäler |
andere (z.T. falsche) Schreibweise | Nein |
Frucht-Qualität | + gut |
Lager-Eignung | + gut |
Pflanzen-Robustheit | + + sehr gut |
Anbauempfehlung | + sehr anbauwürdig |
Anbauwert | Sehr hoch - aufgrund der vielfältigen Verwendungsmöglichkeit für die Selbstversorgung interessant. |
Geschmack | süss, würzig, erfrischend säuerlich |
Saftgehalt | sehr saftig |
Fleisch-Festigkeit | fest, weich |
Erntereif | Juli, August |
Genussreif | Juli, August |
Verwendung | Tafelobst, Frischobst, Mus, Kompott, Einkochen |
Besonderheiten | Hauptsorte im Erwerbsanbau. Herausragend frühe Zwetsche. Folgernd reifend, daher mehrmaliges Durchpflücken zu empfehlen. |
Ähnliche Früchte | Nein |
Aussehen | Frucht mittelgross, oval. Stiel kräftig und kurz. Frucht rötlich- violett bis dunkel-violett. Hellblau bereift. |
Züchtung/Entdeckung | 1896 |
Land | Deutschland |
Ort | Ersingen bei Pforzheim |
Züchter/ Entdecker | Nein |
Bodeneignung | gute, humose Böden, schwere, lehmige Böden |
Gesundheit | Sehr scharkatolerante Sorte - insgesamt sehr robust. Erträge herausragend hoch. |
Gute Befruchter | Nein |
Grösse | Halbstamm |
Qualität | aus anerkannter BdB-Baumschule |
Alter | zwei-jährige Veredlung |
Format | wurzelnackt |