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Wangenheims Frühzwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837
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Hauszwetsche Fellenberg, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert
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Roter Boskoop, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
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Kaiser Wilhelm, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: säuerlich-süss
Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
von 1864
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Frühe aus Trevoux, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Precoce de Trevoux
Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862
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Kassins Frühe Herzkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: sehr wohlschmeckend und früh (1. Kirsche!)
Verwendung: Frischverzehr, Konserve
Erntereif: 1.- 2. Kirschwoche Mitte/ Ende Juni
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1860
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Luxemburger Renette, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800
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Gewürzluiken, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885
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Roter Berlepsch, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis März
von 1880
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Vereinsdechantsbirne, Hochstamm

45,00 €

Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1849
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