Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Weisser Winterkalvill, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Calville blanche d'hiver, Eckapfel, Quittenapfel, Paradiesapfel, Sternapfel, Weisser Kardinal
    Frucht: mildaromatisch, erdbeerartiger Geschmack
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis April
    von 1598

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  2. Geflammter Kardinal Apfel

    Geflammter Kardinal, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    vor 1800

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (1)
Grösse
  1. Hochstamm (1)
  2. Halbstamm (1)
Genussreif
  1. Oktober (1)
  2. November (1)
  3. Dezember (1)
  4. Januar (1)
  5. Februar (1)
  6. März (1)
  7. April (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (1)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (2)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (1)
  3. Kuchenobst, Backobst (1)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. + gut (1)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. o anbauwürdig (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com