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Hedelfinger Riesenkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von Mitte des 19. Jahrhunderts
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Werdesche Braune, Süsskirsche Hochstamm

45,00 €

Frucht: saftig und süß, aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Konservierung
Erntereif: 4. bis 5. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1944
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Williams Christbirne, Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anf. September, nur 10 - 14 Tage
von 1770
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Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
Genussreif: bis Dezember
von 1888
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Gelber Edelapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
Frucht: säuerlich
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember/ Januar
von 1820
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Kaiser Wilhelm, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: säuerlich-süss
Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
von 1864
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Rote Sternrenette, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: ausgeglichenes, süsssaures, leichtes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Weihnachtsapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember
von 1830
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Clapps Liebling, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Clapps Favourite, Clapps Lieblingsbirne
Frucht: halbschmelzend und saftreich, feinsauer
Verwendung: Tafelbirne, zum Einkochen geeignet
Erntereif: Anfang August
Genussreif: etwa 8 Tage nach der Ernte
von 1860
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Vereinsdechantsbirne, Hochstamm

45,00 €

Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1849
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Stanley, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
Erntereif: Mitte September bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1913
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