Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Sauerkirsche

    Vowi, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
    Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
    Erntereif: 7. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1991

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  2. Suesskirsche

    Kordia, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Techlo
    Frucht: süss, harmonischer Säureanteil, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr und Verarbeitung
    Erntereif: mittel bis spät (6. Kirschwoche)
    Genussreif: sofort nach der Ernte

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  3. Sauerkirsche

    Karneol, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, stark saftend, süß, wenig sauer, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Kuchen, Kompott, Einmachfrucht
    Erntereif: 6.-7. Kirschwoche, Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: sofort nach der Ernte 
    von 1990

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Kategorie
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Grösse
  1. Busch (13)
  2. Hochstamm (21)
  3. Halbstamm (19)
Genussreif
  1. Juli (41)
  2. August (14)
  3. Juni (6)
Frucht-Qualität
  1. + gut (24)
  2. + + sehr gut (28)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (50)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (37)
  3. Kuchenobst, Backobst (25)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (10)
Pflanzen-Robustheit
  1. + gut (21)
  2. + + sehr gut (29)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (6)
  2. + sehr anbauwürdig (16)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (28)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com