Suchergebnisse für 'mac apfel'
-
Gräfin von Paris, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Comtesse de Paris
mehr dazu
Frucht: feinzellig, saftig schmelzend, mit leichter Säure
Verwendung: Tafel- und Kompottbirne, Saft
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: ab Dezember
von 1882 -
Ingol, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: saftig, säuerlich, ohne hervorstretendes Aroma
mehr dazu
Verwendung: Wirtsachafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: September bis Januar
von 1954 -
Champagnerrenette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
mehr dazu
Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai von 1799 -
Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: grün, fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1868 -
Purpurroter Cousinot, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: rote knackige Frucht
mehr dazu
Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1600 -
Schöner aus Wiedenbrück, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: lockerzelliges Fleisch, aromatisch, süsssäuerlich
mehr dazu
Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel, Frischverzehr in den ersten Wochen
Erntereif: September
Genussreif: September bis November
von 1905 -
Hedelfinger Riesenkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
mehr dazu
Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
Genussreif: sofort nach der Ernte
von Mitte des 19. Jahrhunderts -
Florina, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: saftig, fest, fast neutraler Geschmack
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: ab Ende Oktober
von 1977 -
James Grieve, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
mehr dazu
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
Erntereif: August, September
Genussreif: August bis Oktober
von 1880 -
Winterrambur, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
mehr dazu
Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh.