Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Conference, Birne Busch

    Conference, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Konferenzbirne
    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  2. Graue Herbstrenette, Apfel, oben

    Graue Herbstrenette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Graue Renette, Grosse Renette, Lederapfelrenette, Herbst-Rabau
    Frucht: feines Fleisch, saftreich, weinsäuerlich, würzig
    Verwendung: Tafel-, Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    von Anfang des 19. Jahrhunderts

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  3. Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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  4. Westfaelischer Gülderling, Apfel oben

    Westfaelischer Gülderling, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Noblesse, Gülderling
    Frucht: saftig, fest, nicht druckempfindlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saft, Kuchenbelag, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: November bis Januar

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  5. Cox Orange rot, Apfel, oben

    Cox Orange, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1825

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  6. Purpurroter Cousinot Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Purpurroter Cousinot, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: rote knackige Frucht
    Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1600

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  7. Birne

    Vereinsdechantsbirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
    Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1849

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  8. Roter Berlepsch, Apfel Busch, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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  9. Glockenapfel, Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Glockenapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glockenapfel
    Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
    Verwendung: Tafel- und Backapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Januar bis April

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  10. Apfel

    Riesenboiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1828

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