Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Roter Gravensteiner, Apfel oben

    Roter Gravensteiner, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Blumenkalvill
    Frucht: sehr saftig, mit edlem fruchtigem Aroma
    Verwendung: Tafelapfel, Brennfrucht
    Erntereif: Anfang September
    Genussreif: September bis November
    von 1669

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  2. suesskirsche

    Büttners Rote Knorpelkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Napoleon, Königskirsche, Lauermanns Kirsche, Kaiser Franz
    Frucht: süss, würzig, hart, mässig saftig
    Verwendung: Frischverzehr, als Konserve, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Juli
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1795

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  3. Pflaume

    Valjevka, Pflaume Busch

    30,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, sehr schmackhaft
    Verwendung: Tafelobst, Kuchenbelag, Einkochen
    Erntereif: September
    Genussreif: September
    Herkunft: Serbien, 1959

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  4. Suesskirsche

    Burlat, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Bigarreau Hatif Burlat, Bigarreau Burlat
    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure, leicht aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Juni
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1930

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  8. Februar (8)
  9. März (2)
  10. Juni (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (6)
  2. + gut (7)
  3. + + sehr gut (20)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (31)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (25)
  3. Kuchenobst, Backobst (13)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (16)
  5. Trockenobst, Dörrobst (8)
  6. Lagerobst (6)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (3)
  2. Hausgarten (34)
  3. Kleingarten (33)
  4. Balkon (21)
Pflanzen-Robustheit
  1. - ausreichend (4)
  2. o befriedigend (7)
  3. + gut (12)
  4. + + sehr gut (11)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (8)
  4. + sehr anbauwürdig (11)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (12)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com