Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Glockenapfel, Busch, oben

    Glockenapfel, Apfel Busch

    30,00 €

    Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glocken
    Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
    Verwendung: Tafel- und Backapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Januar bis April

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  2. Köstliche aus Charneux, Birne Busch, seite

    Köstliche aus Charneux, Birne Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
    Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von 1828

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  3. James Grieve, Apfel Busch, oben

    James Grieve, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: sehr saftig, feine Fruchtsäure, gutes Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftssorte, Backapfel, Apfelmus
    Erntereif: August, September
    Genussreif: August bis Oktober
    von 1880

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  4. Apfel

    Discovery, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
    Erntereif: Mitte bis Ende August
    Genussreif: bis September
    von 1949

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  11. Juni (1)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (6)
  2. + gut (8)
  3. + + sehr gut (18)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (32)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (20)
  3. Kuchenobst, Backobst (10)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (16)
  5. Trockenobst, Dörrobst (10)
  6. Lagerobst (7)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (5)
  3. o befriedigend (9)
  4. + gut (9)
  5. + + sehr gut (8)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (4)
  2. - bedingt anbauwürdig (4)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (8)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (11)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com