Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Luxemburger Renette, Apfel Hochstamm oben

    Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis Februar
    von 1800

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  2. Konstantinopeler Apfelquitte Quittenstrauch Busch, Quitte oben

    Konstantinopeler Apfelquitte, Busch

    30,00 €

    Frucht: saftreich, sehr aromatisch
    Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
    Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
    von 1874

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (9)
  2. o befriedigend (56)
  3. + gut (158)
  4. + + sehr gut (130)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (340)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (224)
  3. Kuchenobst, Backobst (144)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (151)
  5. Trockenobst, Dörrobst (59)
  6. Lagerobst (62)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (11)
  2. - ausreichend (31)
  3. o befriedigend (74)
  4. + gut (122)
  5. + + sehr gut (116)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (25)
  2. - bedingt anbauwürdig (33)
  3. o anbauwürdig (67)
  4. + sehr anbauwürdig (108)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (121)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com