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Gewürzluiken, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
Frucht: geschmackvoll
Verwendung: Tafel- und Mostapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1885
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Hauszwetsche Fellenberg, Pflaumenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert
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Winterrambur, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh.
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Roter Boskoop, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Schmitz-Hübsch
Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856
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Vereinsdechantsbirne, Hochstamm

45,00 €

Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1849
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Purpurroter Cousinot, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Frucht: rote knackige Frucht
Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1600
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Conference, Birnenbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Konferenzbirne
Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
Genussreif: bis Ende November
von 1894
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Harberts Renette, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Immapfel, Goldrenette, Königsapfel
Frucht: säuerlich-süss, aromatisch, saftig
Verwendung: Frischverzehr, Dörrobst, Mus Kuchenbelag, Saft
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis Dezember
von 1830
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Schöner aus Nordhausen, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Belle de Nordhausen, Nordhausen
Frucht: sehr saftig, mürbe, weinsäuerlich
Verwendung: Tafel-, Wirtschafs-, Saftapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: November bis März/ April
von 1810
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Glockenapfel, Apfelbaum Hochstamm

45,00 €

Synonyme: Weisser Winterglockenapfel, Schweizer Glockenapfel, Echter Glockenapfel
Frucht: leicht saftig, erfrischende Säure, gut lagerfähig
Verwendung: Tafel- und Backapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Januar bis April
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