Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Hedelfinger Riesenkirsche Süsskirschbaum Hochstamm, Süsskirsche seite

    Hedelfinger Riesenkirsche Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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  2. Rheinischer Krummstiel, Apfelbaum Apfel oben

    Rheinischer Krummstiel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr fest, leichtes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis Mai
    vom 17. Jahrhundert

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (10)
  3. + + sehr gut (10)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (13)
  3. Kuchenobst, Backobst (15)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (13)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (6)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (1)
  2. + sehr anbauwürdig (2)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (19)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com