Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Winterrambur, Apfel Halbstamm, oben

    Winterrambur, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
    Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
    Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    aus dem 17. Jh.

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  2. Frühe aus Trevoux Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Frühe aus Trevoux, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Precoce de Trevoux
    Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
    Verwendung: Tafelbirne
    Erntereif: Anfang bis Mitte August
    Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
    von 1862

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  3. Burlat Süsskirschbaum Hochstamm, Süsskirsche seite

    Burlat Süsskirsche Kirschbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Bigarreau Hatif Burlat, Bigarreau Burlat
    Frucht: saftig und süss mit feiner Säure, leicht aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Juni
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1930

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  4. Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel, oben

    Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Oldenburger
    Frucht: süßsäuerlich, mild aber ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis November
    von 1897

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Frucht-Qualität
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  2. o befriedigend (7)
  3. + gut (24)
  4. + + sehr gut (21)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (52)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (39)
  3. Kuchenobst, Backobst (25)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (30)
  5. Trockenobst, Dörrobst (12)
  6. Lagerobst (9)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (39)
  2. Hausgarten (54)
  3. Kleingarten (34)
  4. Balkon (8)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (9)
  2. + sehr anbauwürdig (33)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (12)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com