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  1. Birne

    Tongern, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Birne aus Tongern, Beurre Durandeau, Durandeau
    Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis Mitte November
    von 1823

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  2. Sauerkirsche

    Vowi, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
    Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
    Erntereif: 7. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1991

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Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (9)
  3. + gut (27)
  4. + + sehr gut (12)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (47)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (33)
  3. Kuchenobst, Backobst (21)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (24)
  5. Trockenobst, Dörrobst (9)
  6. Lagerobst (9)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (42)
  2. Hausgarten (51)
  3. Kleingarten (45)
  4. Balkon (6)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (1)
  3. o anbauwürdig (11)
  4. + sehr anbauwürdig (28)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (11)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com