Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Mantet, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: aromatisch, fein säuerlich, saftig
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: Anfang August
    von1928

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  2. Konstantinopeler Apfelquitte Quittenstrauch Busch, Quitte oben

    Konstantinopeler Apfelquitte, Busch

    30,00 €

    Frucht: saftreich, sehr aromatisch
    Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
    Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
    von 1874

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  3. Pflaume

    Oullins Reneklode, Pflaume Busch

    30,00 €

    Synonyme: Reine Claude d'Oullins, Massot, Fausse Reine Claude
    Frucht: saftig, mit leicht würzigem, süssem Geschmack
    Verwendung: Frischverzehr und Kompottfrucht
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 19. Jahrhundert

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  10. April (1)
  11. Juni (2)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (10)
  3. + + sehr gut (10)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (22)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (18)
  3. Kuchenobst, Backobst (11)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (13)
  5. Trockenobst, Dörrobst (6)
  6. Lagerobst (6)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (3)
  2. Hausgarten (23)
  3. Kleingarten (23)
  4. Balkon (12)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. o anbauwürdig (6)
  3. + sehr anbauwürdig (7)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (9)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com