Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Rote Williams Christ, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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  2. McIntosh, Apfel Säule, oben

    McIntosh, Apfel Säule

    19,50 €

    McIntosh

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  3. Landsberger Renette, Apfel Halbstamm, oben

    Landsberger Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: feinzellig, saftig, edel aromatisch
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: bis Februar
    von 1897

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  4. Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1996

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (12)
  2. + gut (18)
  3. + + sehr gut (14)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (38)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (29)
  3. Kuchenobst, Backobst (16)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (21)
  5. Trockenobst, Dörrobst (5)
  6. Lagerobst (7)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (10)
  3. o anbauwürdig (17)
  4. + sehr anbauwürdig (13)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com