Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Ingol

    Ingol, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, säuerlich, ohne hervorstretendes Aroma
    Verwendung: Wirtsachafts- und Mostsorte
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: September bis Januar
    von 1954

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  2. Jonagold Apfelbaum Hochstamm Apfel oben

    Jonagold, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: November bis März
    von 1943

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (4)
  2. + gut (12)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (14)
  3. Kuchenobst, Backobst (9)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (11)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
  6. Lagerobst (5)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. - bedingt anbauwürdig (8)
  3. o anbauwürdig (7)
  4. + sehr anbauwürdig (5)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com