Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Gewürzluiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
    Frucht: geschmackvoll
    Verwendung: Tafel- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1885

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  2. Pflaume

    Grosse Grüne Reneklode, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
    Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
    Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
    Erntereif: Mitte August bis Mitte September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1525

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  3. Gelber Bellefleur, Apfel, oben

    Gelber Bellefleur, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
    Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    von 1750

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  4. Apfel

    Jonagold, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: November bis März
    von 1943

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Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (7)
  3. + + sehr gut (6)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (13)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (3)
  3. Kuchenobst, Backobst (3)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (6)
  5. Trockenobst, Dörrobst (1)
  6. Lagerobst (4)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (12)
  2. Hausgarten (14)
  3. Kleingarten (8)
  4. Balkon (1)
Anbauempfehlung
  1. - bedingt anbauwürdig (5)
  2. o anbauwürdig (3)
  3. + sehr anbauwürdig (6)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com