Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Rote Williams Christ, Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
    Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
    Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
    Erntereif: August
    Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
    von 1770

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  2. Suesskirsche

    Grosse Schwarze Knorpelkirsche, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Weilheimer Riesen
    Frucht: sehr fest, wenig saftend, süss aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: 5./6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1540

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  10. April (1)
  11. Juni (1)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (52)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (37)
  3. Kuchenobst, Backobst (21)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (25)
  5. Trockenobst, Dörrobst (16)
  6. Lagerobst (6)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (47)
  2. Hausgarten (52)
  3. Kleingarten (40)
  4. Balkon (5)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (4)
  3. o befriedigend (9)
  4. + gut (13)
  5. + + sehr gut (25)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (3)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (15)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (26)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com