Suchergebnisse für 'September'
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Mirabelle von Nancy, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Nancymirabelle, Große Mirabelle, Drap d'Or, Doppelte M.
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Frucht: mässig saftig, süss und gut gewürzt
Verwendung: Frischmarkt und Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1490 -
Köstliche aus Charneux, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
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Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: bis November
von 1828 -
Dülmener Rose, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Dülmener Herbstrosenapfel
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Frucht: Fruchtfleisch zart, saftig, aromatische Säure
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Mitte September
Genussreif: von September bis Dezember
von 1870 -
Königin Victoria, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Sharp´s Emperor, Denyer Victoria
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Frucht: sehr saftreich, fest, süss, gut steinlösend
Verwendung: Haushalts- und Marktfrucht
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1840 -
Doppelte Phillippsbirne, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Frühe Diel, Sommer-Diel
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Frucht: schmelzend, saftig, angenehm süss bis feinherb
Verwendung: Tafelbirne, Einkochbirne, Saftbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte September
Genussreif: ab Anfang Oktober (nicht lange haltbar)
von 1800 -
Ananasrenette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: feines Aroma
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Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1820 -
Hauszwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
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Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert -
Boscs Flaschenbirne, Hochstamm
45,00 €Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
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Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810 -
Altländer Zuckerbirne, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
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Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis Mitte November
von 1823 -
Grosse Grüne Reneklode, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Reine Claude, Zuckerpflaume, Dauphine, Green Gage
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Frucht: sehr saftig, sehr süss, mit kräftiger Würze
Verwendung: frisch, Kompott-/Konservenfrucht, Brennerei
Erntereif: Mitte August bis Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1525