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Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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Suchergebnisse für 'Halbstam'

Boscs Flaschenbirne, Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: ab Mitte Oktober
von 1810
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Rote Sternrenette, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: ausgeglichenes, süsssaures, leichtes Aroma
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Weihnachtsapfel
Erntereif: Ende September
Genussreif: bis Dezember
von 1830
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Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert
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