Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Wangenheims Frühzwetsche Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume seite

    Wangenheims Frühzwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
    Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
    Erntereif: Mitte August bis Anfang September
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1837

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  2. Sommerregent

    Sommerregent, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, süß-säuerlich
    Verwendung: überwiegend Frischverzehr
    Erntereif: Mitte August
    Genussreif: August

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  3. Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm, oben

    Berner Rosenapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Berner Rosen, Neuer Berner Rosenapfel
    Frucht: äusserst schmackhaft, interessante Färbung, süsslich würzig, rosenähnliches Aroma
    Verwendung: Tafel-, Kompott- und Kuchenapfel, Mus und Dörrobst
    Genussreif: bis Dezember
    von 1888

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  4. Ingrid Marie, Apfel, oben

    Ingrid Marie, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: saftig, feinsäuerlich, transportfest
    Verwendung: Tafelapfel und Weihnachtsapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: September bis Januar
    von 1910

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  5. Summerred Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Summerred, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
    Frucht: saftig, fest, leicht aromatisch, angenehme Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
    Erntereif: am Mitte August
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von 1961

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  6. Sauerkirsche

    Vowi, Sauerkirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: aromatisch, niedriger Säuregehalt, süß
    Verwendung: Erwerbsanbau - wohlschmeckendste Sorte
    Erntereif: 7. Kirschwoche
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1991

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  7. Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    Prinzenapfel, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1996

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  8. Gelber Bellefleur, Apfel, oben

    Gelber Bellefleur, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
    Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    von 1750

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  9. Prinz Albrecht von Preussen, Apfelbaum Apfel oben

    Prinz Albrecht von Preussen, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Albrechtsapfel, Albrechtapfel, Prinz Albrecht
    Frucht: saftig süsslich und besonderes Aroma
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: bis Dezember
    von 1865

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  10. Gute Graue Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Gute Graue, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Graue Sommerbutterbirne, Schöne Gabriele, Weinbirne
    Frucht: saftig, schmelzend, wird teigig, süss, säuerlich
    Verwendung: Frischobst, Dörr- und Einkochbirne
    Erntereif: Ende August bis Mitte September
    Genussreif: für ca. eine Woche
    von 18. Jahrhundert

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