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Roter Gravensteiner, Apfel Busch

30,00 €

Synonyme: Blumenkalvill
Frucht: sehr saftig, mit edlem fruchtigem Aroma
Verwendung: Tafelapfel, Brennfrucht
Erntereif: Anfang September
Genussreif: September bis November
von 1669
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Winterrambur, Apfel Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: November bis März
aus dem 17. Jh.
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Geflammter Kardinal, Apfel Hochstamm

45,00 €

Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
Erntereif: September
Genussreif: Oktober bis Dezember
vor 1800
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Baumanns Renette, Apfelbaum Halbstamm

35,00 €

Synonym: Baumann
Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800
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Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm

35,00 €

Synonyme: Precoce de Trevoux
Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862
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Baumanns Renette, Apfelbaum Busch

30,00 €

Synonym: Baumann
Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800
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Remo, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990
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Melrose, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, aromatisch, etwas parfümiert
Verwendung: Tafelfrucht, besonders für Direktverkauf
Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
Genussreif: November bis Mai
von 1944
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Konstantinopeler Apfelquitte, Busch

30,00 €

Frucht: saftreich, sehr aromatisch
Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
von 1874
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Westfälische Tiefblüte, Apfel Halbstamm

35,00 €

Frucht: saftig, fest, weinsäuerlich
Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Saft, Wirtschaftssorte
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April
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