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  1. Winterrambur, Apfel Halbstamm, oben

    Winterrambur, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
    Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
    Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    aus dem 17. Jh.

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  2. Birne

    Herzogin Elsa, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Duchesse Elsa
    Frucht: saftig, süss, charakteristisches Aroma, halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne, als Kompott- Saft- Einkoch- und Dörrfrucht geeignet
    Erntereif: Mitte September bis Anfang Oktober
    Genussreif: ungefähr 2 Wochen später
    von 1885

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  3. Suesskirsche

    Stella, Süsskirsche Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss-säuerlich, wenig aromatisch, fest
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: 4. bis 5. Kirschwoche
    Genussreif: kurz nach der Ernte
    von 1940

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (67)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (39)
  3. Kuchenobst, Backobst (33)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (28)
  5. Trockenobst, Dörrobst (6)
  6. Lagerobst (12)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (63)
  2. Hausgarten (72)
  3. Kleingarten (63)
  4. Balkon (3)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (6)
  3. o befriedigend (12)
  4. + gut (30)
  5. + + sehr gut (21)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (3)
  2. - bedingt anbauwürdig (5)
  3. o anbauwürdig (15)
  4. + sehr anbauwürdig (28)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (20)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com