Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Riesenboiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1828

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  2. Breaburn, Apfel Halbstamm oben

    Braeburn, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, knackig, süsssäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Frischverzehr, Lagerapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1952

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  3. Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Apfel oben

    Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
    Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
    Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1565

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  4. Apfel

    Westfälische Tiefblüte, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, fest, weinsäuerlich
    Verwendung: Apfelmus, Kuchenbelag, Saft, Wirtschaftssorte
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis April

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (50)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (22)
  3. Kuchenobst, Backobst (22)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (25)
  5. Trockenobst, Dörrobst (4)
  6. Lagerobst (14)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (4)
  2. - ausreichend (5)
  3. o befriedigend (14)
  4. + gut (19)
  5. + + sehr gut (11)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (6)
  2. - bedingt anbauwürdig (5)
  3. o anbauwürdig (16)
  4. + sehr anbauwürdig (16)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (10)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com