Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Konstantinopeler Apfelquitte Quittenstrauch Busch, Quitte oben

    Konstantinopeler Apfelquitte, Busch

    30,00 €

    Frucht: saftreich, sehr aromatisch
    Verwendung: vorzügliche Haushaltsfrucht
    Erntereif: Oktober bis November kurz vor dem Frost
    von 1874

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  2. Sauerkirsche

    Ungarische Traubige, Sauerkirsche Busch

    30,00 €

    Frucht: aromatisch, säuerlich süss
    Verwendung: Konserven-, Kompott- und Tafelkirsche
    Erntereif: 6. Kirschwoche
    Genussreif: bis einige Tage nach der Ernte
    von 1970

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (13)
  3. Kuchenobst, Backobst (8)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (11)
  5. Lagerobst (3)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (2)
  3. o befriedigend (5)
  4. + gut (10)
  5. + + sehr gut (3)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (3)
  2. - bedingt anbauwürdig (2)
  3. o anbauwürdig (6)
  4. + sehr anbauwürdig (8)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (3)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com