Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Champagnerrenette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
    Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis Mai von 1799

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  2. Nordhäuser Winterforelle Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Nordhäuser Winterforelle, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Winterforelle, Nordhäuser Forelle
    Frucht: saftig, schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, Kompott- und Einkochbirne
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: Januar bis März
    von 1864

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  3. Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Apfel oben

    Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
    Genussreif: bis Mai/ Juni
    von 1750

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (4)
  2. Aktuelle Empfehlung (3)
Grösse
  1. Busch (1)
  2. Hochstamm (11)
  3. Halbstamm (11)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (21)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (7)
  3. Kuchenobst, Backobst (9)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (11)
  5. Trockenobst, Dörrobst (6)
  6. Lagerobst (8)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (3)
  2. - ausreichend (3)
  3. + gut (6)
  4. + + sehr gut (11)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (3)
  2. - bedingt anbauwürdig (3)
  3. + sehr anbauwürdig (7)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (10)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com