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Rewena, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, aromatisch, etwas säuerlich
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Verwendung: Most-, Koch- und Verwertungssorte
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: November bis Februar
von 1991 -
Rubinette, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, bissfest, tolles Aroma mit ausgewogenem Zucker-Säureverhältnis
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Verwendung: wertvoll für jede Verwendung
Erntereif: September
Genussreif: September bis März
von 1966 -
Esperens Bergamotte, Birnenbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Winterbergamotte
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Frucht: aromatisch, saftig, schmelzend, weinsäuerlich
Verwendung: Tafelfrucht
Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
Genussreif: Januar bis April
von 1830 -
Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Schöner von Boskoop, Apfel Busch
30,00 €Synonyme: Schmitz-Hübsch
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Frucht: säurebetont, aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: Dezember bis März
von 1856 -
Ecolette, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: süß, angenehmes Aroma und ausgewogene Säure
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Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
Erntereif: Anfang Oktober
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1996 -
Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: grün, fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
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Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende Oktober
Genussreif: direkt nach der Ernte
von 1868 -
Krügers Dickstiel, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, locker, feinzellig und feinaromatisch
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Verwendung: Tafel-, Wirtschafts-, Saft- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1850 -
Riesenboiken, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
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Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: bis März
von 1828 -
Weisser Winterkalvill, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Calville blanche d'hiver, Eckapfel, Quittenapfel, Paradiesapfel, Sternapfel, Weisser Kardinal
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Frucht: mildaromatisch, erdbeerartiger Geschmack
Verwendung: Tafelapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis April
von 1598