Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Granny Smith, Apfel Halbstamm, oben

    Granny Smith, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1868

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  2. Zabergäu Renette, Apfelbaum, Apfel oben

    Zabergäu Renette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Graue Renette vom Zaubergäu, Zabergäu, Hausener Graue Renette
    Frucht: sehr gross
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1885

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  3. Apfel

    Champagnerrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
    Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis Mai von 1799

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  4. Roter Cox's Orange Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Roter Cox's Orange, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1850

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  5. Luxemburger Renette, Apfel Hochstamm oben

    Luxemburger Renette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis Februar
    von 1800

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Kategorie
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Grösse
  1. Busch (7)
  2. Hochstamm (18)
  3. Halbstamm (20)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (6)
  3. + gut (21)
  4. + + sehr gut (16)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (43)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (26)
  3. Kuchenobst, Backobst (21)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (24)
  5. Trockenobst, Dörrobst (13)
  6. Lagerobst (13)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (6)
  2. - ausreichend (11)
  3. o befriedigend (10)
  4. + gut (7)
  5. + + sehr gut (11)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (8)
  2. - bedingt anbauwürdig (8)
  3. o anbauwürdig (8)
  4. + sehr anbauwürdig (11)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (10)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com