Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: grün, fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1868

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  2. Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Apfel oben

    Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
    Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
    Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1565

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  3. Winterrambur, Apfel Hochstamm, oben

    Winterrambur, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Winterrambur, Teuringer, Teuringer Rambur
    Frucht: mild, wenig Säure, mässig aromatisch, fest
    Verwendung: Frischverzehr, Apfelmus, Kuchenbelag
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    aus dem 17. Jh.

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (16)
  2. Aktuelle Empfehlung (7)
Grösse
  1. Busch (15)
  2. Hochstamm (47)
  3. Halbstamm (51)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (2)
  2. o befriedigend (21)
  3. + gut (59)
  4. + + sehr gut (28)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (105)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (59)
  3. Kuchenobst, Backobst (56)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (65)
  5. Trockenobst, Dörrobst (30)
  6. Lagerobst (48)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (90)
  2. Hausgarten (112)
  3. Kleingarten (68)
  4. Balkon (21)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (9)
  2. - ausreichend (16)
  3. o befriedigend (32)
  4. + gut (26)
  5. + + sehr gut (28)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (17)
  2. - bedingt anbauwürdig (17)
  3. o anbauwürdig (18)
  4. + sehr anbauwürdig (33)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (26)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com