Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Zuccalmaglio Renette, Apfel oben

    Zuccalmaglio Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Von Zuccalmaglio, Zuccalmaglios Renette
    Frucht: fest, saftig und fein aromatisch
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: November bis Februar
    von 1878

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  2. Granny Smith, Apfel Halbstamm, oben

    Granny Smith, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1868

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  3. Rote Sternrenette, Apfel oben

    Rote Sternrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: ausgeglichenes, süsssaures, leichtes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Weihnachtsapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: bis Dezember
    von 1830

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (3)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (7)
  3. + gut (21)
  4. + + sehr gut (13)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (40)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (24)
  3. Kuchenobst, Backobst (20)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (28)
  5. Trockenobst, Dörrobst (11)
  6. Lagerobst (17)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. - ausreichend (4)
  3. o befriedigend (11)
  4. + gut (9)
  5. + + sehr gut (17)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (2)
  2. - bedingt anbauwürdig (6)
  3. o anbauwürdig (5)
  4. + sehr anbauwürdig (14)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (16)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com