Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Grüner Boskoop, Apfel Hochstamm, oben

    Grüner Boskoop, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Schmitz-Hübsch
    Frucht: säurebetont, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1856

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  2. Riesenboiken Apfelbaum Hochstamm

    Riesenboiken, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1828

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  3. Geflammter Kardinal Apfel

    Geflammter Kardinal, Apfel Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: fest, knackig, saftig, leicht säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Saftapfel, Mostapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: Oktober bis Dezember
    vor 1800

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  4. Gelber Bellefleur, Apfel, oben

    Gelber Bellefleur, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Yellow Bellflower, Metzgers Kalwill, Bellflower
    Frucht: fest abknackend, mäßig saftig, bananenenartig
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: November bis März
    von 1750

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  5. Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Apfel oben

    Königlicher Kurzstiel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Court Pendu, Kurzstieler, Käseapfel, Ringapfel, Rinkenapfel
    Frucht: mässig saftig, sehr würzig und süss
    Verwendung: sehr guter Tafel-, Wirtschafts-, Dörr- und Weinapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1565

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  6. Teser Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Teser, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: TSR 29
    Frucht: aromatisch, knackig, säuerlich-süss
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: bis Mitte Dezember
    von 1944

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  7. Mdme. Verte Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Mdme. Verte, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: schmelzend, weinsäuerlich würzig, aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Kompottbirne
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis Januar
    von 1810

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  8. Baumanns Renette, Apfel Hochstamm oben

    Baumanns Renette, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonym: Baumann
    Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis Februar
    von 1800

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  9. Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Granny Smith, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: grün, fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1868

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  10. Rheinischer Krummstiel, Apfelbaum Apfel oben

    Rheinischer Krummstiel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr fest, leichtes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: Dezember bis Mai
    vom 17. Jahrhundert

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