Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Gewürzluiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Gewürzluike, Gewürzluikenapfel
    Frucht: geschmackvoll
    Verwendung: Tafel- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte bis Ende Oktober
    Genussreif: Oktober bis März
    von 1885

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  2. Apfel

    Roter Cox's Orange, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1850

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  3. Topaz, Apfel oben

    Topaz, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: fest, gelblich, sehr saftig, feinzellig, mit angenehmer Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis Februar
    von 1994

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  4. Kaiser Wilhelm, Apfel, oben

    Kaiser Wilhelm, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: säuerlich-süss
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar/ Februar
    von 1864

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  5. Apfel

    Prinzenapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: Ziemlich fein, mürbe, saftig, angenehm gewürzt, süß
    Verwendung: Frischverzehr
    Erntereif: Ende Sptember bis Anfang Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1996

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  6. Apfel

    Gelber Edelapfel, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
    Frucht: säuerlich
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: bis Dezember/ Januar
    von 1820

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  7. Rote Sternrenette, Apfel oben

    Rote Sternrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: ausgeglichenes, süsssaures, leichtes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Weihnachtsapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: bis Dezember
    von 1830

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  8. Apfel

    Jonagold, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: November bis März
    von 1943

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  9. Apfel

    Jonagold, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: rotbackig, schmeckt süss, feinsäuerlich, aromatisch
    Verwendung: Apfelstrudel oder andere Backwaren mit Äpfeln
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: November bis März
    von 1943

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  10. Zabergäu Renette, Apfel oben

    Zabergäu Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Graue Renette vom Zaubergäu, Zabergäu, Hausener Graue Renette
    Frucht: sehr gross
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1885

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Grösse
  1. Busch (7)
  2. Hochstamm (2)
  3. Halbstamm (30)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (6)
  2. + gut (19)
  3. + + sehr gut (12)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (38)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (20)
  3. Kuchenobst, Backobst (19)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (22)
  5. Trockenobst, Dörrobst (11)
  6. Lagerobst (9)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (7)
  3. o befriedigend (13)
  4. + gut (10)
  5. + + sehr gut (6)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (4)
  2. - bedingt anbauwürdig (7)
  3. o anbauwürdig (7)
  4. + sehr anbauwürdig (13)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com