Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel, oben

    Geheimrat Dr. Oldenburg, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Oldenburger
    Frucht: süßsäuerlich, mild aber ohne besonderes Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: September
    Genussreif: September bis November
    von 1897

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  2. Apfel

    Rewena, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig, aromatisch, etwas säuerlich
    Verwendung: Most-, Koch- und Verwertungssorte
    Erntereif: Anfang Oktober
    Genussreif: November bis Februar
    von 1991

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  3. Birne

    Tongern, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Birne aus Tongern, Beurre Durandeau, Durandeau
    Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis Mitte November
    von 1823

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (22)
  2. Aktuelle Empfehlung (2)
Grösse
  1. Busch (15)
  2. Hochstamm (3)
  3. Halbstamm (45)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (1)
  2. o befriedigend (10)
  3. + gut (25)
  4. + + sehr gut (25)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (61)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (34)
  3. Kuchenobst, Backobst (29)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (31)
  5. Trockenobst, Dörrobst (19)
  6. Lagerobst (19)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (2)
  2. - ausreichend (13)
  3. o befriedigend (14)
  4. + gut (16)
  5. + + sehr gut (17)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (8)
  2. - bedingt anbauwürdig (7)
  3. o anbauwürdig (9)
  4. + sehr anbauwürdig (17)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (21)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com