Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Gelber Edelapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Golden Noble, Glasrenette, Wachsapfel, Zitronenapfel
    Frucht: säuerlich
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Back- und Dessertapfel
    Erntereif: Ende September
    Genussreif: bis Dezember/ Januar
    von 1820

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  2. Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Apfel oben

    Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
    Genussreif: bis Mai/ Juni
    von 1750

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Kategorie
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Grösse
  1. Hochstamm (31)
  2. Halbstamm (11)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (40)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (17)
  3. Kuchenobst, Backobst (20)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (23)
  5. Trockenobst, Dörrobst (2)
  6. Lagerobst (14)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (3)
  2. - ausreichend (7)
  3. o befriedigend (11)
  4. + gut (8)
  5. + + sehr gut (11)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (5)
  2. - bedingt anbauwürdig (5)
  3. o anbauwürdig (7)
  4. + sehr anbauwürdig (13)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (11)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com