Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Roter Cox's Orange, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1850

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  2. Finkenwerder Herbstprinz, Apfel, oben

    Finkenwerder Herbstprinz, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonmye: Finkenwerder Prinzenapfel, Hasenkopf, Finkenwerder Prinz
    Frucht: äußerst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: ab Anfang Oktober
    Genussreif: November bis März
    von 1860

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  3. Purpurroter Cousinot Apfelbaum Hochstamm, Apfel oben

    Purpurroter Cousinot, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: rote knackige Frucht
    Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis April
    von 1600

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  4. Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm, oben

    Roter Berlepsch, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, sehr saftig, gut, edelaromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1880

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  5. Gute Luise Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Gute Luise, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

     

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  6. Altländer Zuckerbirne Birnbaum Hochstamm, Birne seite

    Altländer Zuckerbirne, Birnenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr saftig, aromatisch, würzig, meistens nur halbschmelzend
    Verwendung: Tafelbirne für den Frischverzehr, für Kompott oder Birnenwein
    Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
    Genussreif: bis Mitte November
    von 1823

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  7. Cox Orange rot, Apfel, oben

    Cox Orange, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: äusserst wohlschmeckend
    Verwendung: Tafelapfel
    Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
    Genussreif: Oktober bis Januar
    von 1825

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  8. Coulons Renette, Halbstamm oben

    Coulons Renette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: Fruchtfleisch grünlich-weiß, saftig, säuerlich-süß und gewürzt
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Dezember bis März
    von 1799

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  9. Granny Smith, Apfel Halbstamm, oben

    Granny Smith, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fest, saftig, säuerlich, wenig Aroma
    Verwendung: Frischverzehr, eingeschränkt als Wirtschaftsapfel
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1868

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  10. Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Apfel oben

    Rheinischer Bohnapfel, Apfelbaum Hochstamm

    45,00 €

    Frucht: sehr fest, später saftig säuerlich, schwach würzig
    Verwendung: Wirtschafts- und Mostapfel
    Erntereif: Mitte Oktober bis Anfang November
    Genussreif: bis Mai/ Juni
    von 1750

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Grösse
  1. Busch (12)
  2. Hochstamm (45)
  3. Halbstamm (42)
Frucht-Qualität
  1. - ausreichend (4)
  2. o befriedigend (21)
  3. + gut (37)
  4. + + sehr gut (35)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (93)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (58)
  3. Kuchenobst, Backobst (37)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (49)
  5. Trockenobst, Dörrobst (30)
  6. Lagerobst (28)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (84)
  2. Hausgarten (99)
  3. Kleingarten (54)
  4. Balkon (12)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (5)
  2. - ausreichend (14)
  3. o befriedigend (14)
  4. + gut (42)
  5. + + sehr gut (24)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (14)
  2. - bedingt anbauwürdig (9)
  3. o anbauwürdig (12)
  4. + sehr anbauwürdig (32)
  5. + + uneingeschränkte Empfehlung (32)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com