Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Kardinal Bea, Apfel, oben

    Kardinal Bea, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: saftig und süssfruchtig mit wenig Säure
    Verwendung: Tafel-, Saft- und Mostapfel
    Erntereif: Anfang bis Mitte Oktober
    Genussreif: bis November
    von ca 1930

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  2. Birne

    Boscs Flaschenbirne, Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Caebasse Bosc, Kaiserkrone, Kaiser Alexander, Humbotsbirne
    Frucht: süss mit leichter Säure, fein aromatisch gewürzt
    Verwendung: Tafelbirne, Kompott- und Dörrbirne
    Erntereif: Mitte bis Ende September
    Genussreif: ab Mitte Oktober
    von 1810

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (4)
  2. Aktuelle Empfehlung (2)
Grösse
  1. Hochstamm (15)
  2. Halbstamm (17)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (2)
  2. + gut (13)
  3. + + sehr gut (17)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (32)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (13)
  3. Kuchenobst, Backobst (14)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (18)
  5. Trockenobst, Dörrobst (9)
  6. Lagerobst (5)
Anbauempfehlung
  1. o anbauwürdig (2)
  2. + sehr anbauwürdig (3)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (27)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com