Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Birne

    Vereinsdechantsbirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: fein, saftreich und schmelzend, süsssäuerlich
    Verwendung: Tafel- und Konservenbirne
    Erntereif: Ende Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1849

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  2. Apfel

    Champagnerrenette, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
    Frucht: vorherrschend säuerlich, aromatisch
    Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
    Erntereif: Oktober
    Genussreif: Oktober bis Mai von 1799

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  3. Apfel

    Riesenboiken, Apfel Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: mässig saftig, mildsäuerlich, nur leichtes Aroma
    Verwendung: Wirtschafts- und Tafelapfel
    Erntereif: Mitte Oktober
    Genussreif: bis März
    von 1828

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Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (2)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (1)
  3. Kuchenobst, Backobst (1)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (2)
  5. Lagerobst (2)
Pflanz-Ort
  1. Streuobstwiese (3)
  2. Hausgarten (3)
  3. Kleingarten (3)
Anbauempfehlung
  1. + sehr anbauwürdig (2)
  2. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com