Suchergebnisse für 'köstliche aus birne'
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Remo, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig aromatisch, sehr saftig, mittelfest
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Verwendung: Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: Mitte September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1990 -
Köstliche aus Charneux, Birne Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig und schmelzend, kräftig süss
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Verwendung: Tafelbirne, Lagerbirne, Saft, Einkochen, Dörren
Erntereif: Ende September bis Mitte Oktober
Genussreif: bis November
von 1828 -
Baumanns Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Synonym: Baumann
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Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Gellerts Butterbirne, Halbstamm
35,00 €Frucht: sehr saftig, schmelzend, süss mit feiner Säure
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Verwendung: Tafelbirne, Dörr-, Saft- und Konservenfrucht
Erntereif: ab Mitte September
Genussreif: bis Ende Oktober
von 1820 -
Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Summerred, Apfel Halbstamm
35,00 €Synonyme: Gelber Köstlicher, Yellow Delicious, Golddelikatess
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Frucht: saftig, fest, leicht aromatisch, angenehme Säure
Verwendung: Frischverzehr, Wirtschafts- und Mostsorte
Erntereif: am Mitte August
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1961 -
Hauszwetsche, Pflaume Halbstamm
35,00 €Synonyme: Deutsche Hauszwetsche, Bauernpflaume, Hauspflaume, Basler Zwetsche
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Frucht: fest, leicht herb, ausgeprägtes Aroma
Verwendung: Frischverzehr, Bäckerei, Brennerei, Trockenobst
Erntereif: Ende August bis Ende September
Genussreif: direkt nach der Ernte
aus dem 2. bis 3. Jahrhundert -
Rheinische Schafsnase, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig saftig, feinsäuerlich, typisches Aroma
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Ende September bis Anfang Oktober
Genussreif: bis November/ Dezember
aus dem 18. Jahrhundert -
Rote Williams Christ, Halbstamm
35,00 €Synonyme: Bon Chretien Williams, Barlett, Poire de Angleterre
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Frucht: saftig, feines Fruchtfleisch, schmelzend
Verwendung: Tafel- Konserven- und Brennbirne
Erntereif: August
Genussreif: August bis Anfang September, nur 10 - 14 Tage
von 1770 -
Elstar, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: saftig, erfrischend, säuerlich-süß, angenehm aromatisch
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Verwendung: Frischverzehr, Verarbeitung zu Mus, Tortenbelag und Apfelstücken
Erntereif: September bis Oktober
Genussreif: Oktober bis März
von 1955