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Dessertnaja, Birne Busch
30,00 €Synonyme: Dessera
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Frucht: saftig, süss, erst knackig, dann schmelzend
Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung geeignet
Erntereif: Mitte bis Ende August
Genussreif: Ende August bis Mitte September -
Luxemburger Renette, Apfelbaum Halbstamm
35,00 €Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
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Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Purpurroter Cousinot, Apfel Halbstamm
35,00 €Frucht: rote knackige Frucht
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Verwendung: Tafel-, Koch-, Back- und Mostapfel
Erntereif: Mitte Oktober
Genussreif: Oktober bis April
von 1600 -
Baumanns Renette, Apfelbaum Busch
30,00 €Synonym: Baumann
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Frucht: mäßig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Regia, Apfel Hochstamm
45,00 €Frucht: fest, knackig, saftig, süß-säuerlich
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Verwendung: Frischverzehr
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Februar
von 1965 -
Goldrenette aus Blenheim, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonyme: Glasrenette, Herrenapfel, Käsapfel, Loskrieger, Zwiebelapfel
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Verwendung: Tafel- Koch- und Mostapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Oktober bis Mai
von 1799 -
Wangenheims Frühzwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm
45,00 €Frucht: süsssäuerlich, mehr oder weniger gewürzt
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Verwendung: Rohgenuss, Konserve, Bäckerei, Marmelade
Erntereif: Mitte August bis Anfang September
Genussreif: sofort nach der Ernte
von 1837 -
Baumanns Renette, Apfelbaum Hochstamm
45,00 €Synonym: Baumann
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Frucht: mässig süss, fest, vorwiegend säuerlich, schwach aromatisch
Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel
Erntereif: Oktober
Genussreif: Dezember bis Februar
von 1800 -
Frühe aus Trevoux, Birne Halbstamm
35,00 €Synonyme: Precoce de Trevoux
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Frucht: erfrischend, süsssäuerlich, schwaches Aroma
Verwendung: Tafelbirne
Erntereif: Anfang bis Mitte August
Genussreif: 3 Wochen nach der Ernte
von 1862 -
Condo, Birne Busch
30,00 €Frucht: saftig, süss, mild-aromatisch, schmelzend
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Verwendung: Frischverzehr, zur häuslichen Verwendung
Erntereif: Mitte bis Ende September
Genussreif: Ende September
von 1980