Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Apfel

    Discovery, Apfel Busch

    30,00 €

    Frucht: knackig, angenehmes Aroma, fest, feine Säure
    Verwendung: Frischverzehr, Erwerbsanbau
    Erntereif: Mitte bis Ende August
    Genussreif: bis September
    von 1949

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  2. Klarapfel, oben

    Klarapfel, Busch

    30,00 €

    Synonyme: Weisser Klarapfel
    Frucht: saftig mit erfrischender Säure, wenig Aroma
    Verwendung: Tafel- und Wirtschaftsapfel, Kompott
    Erntereif: Mitte Juli bis Ende August (1. Apfel)
    Genussreif: wenige Tage
    von 1852

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  3. Dessertnaja Birne Busch

    Dessertnaja, Birne Busch

    30,00 €

    Synonyme: Dessera
    Frucht: saftig, süss, erst knackig, dann schmelzend
    Verwendung: Frischverzehr, für die häusliche Verwendung geeignet
    Erntereif: Mitte bis Ende August
    Genussreif: Ende August bis Mitte September

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  4. Suesskirsche

    Hedelfinger Riesenkirsche, Süsskirsche Busch

    30,00 €

    Synonyme: Wahlerkirsche, Chlepfer, Edelfinger, Erdbeerkirsche, Rote Firstler
    Frucht: ausgeglichen süss-säuerlich, erfrischend, herzhaft
    Verwendung: Frischverzehr, Konserve, gute Einmachfrucht
    Erntereif: 5./ 6. Kirschwoche
    Genussreif: sofort nach der Ernte
    von Mitte des 19. Jahrhunderts

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (3)
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  1. Busch (4)
Frucht-Qualität
  1. o befriedigend (1)
  2. + gut (2)
  3. + + sehr gut (1)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (3)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (2)
  3. Kuchenobst, Backobst (1)
  4. Lagerobst (1)
Pflanzen-Robustheit
  1. - - mangelhaft (1)
  2. o befriedigend (1)
  3. + gut (1)
  4. + + sehr gut (1)
Anbauempfehlung
  1. - - nicht zu empfehlen (1)
  2. o anbauwürdig (2)
  3. + + uneingeschränkte Empfehlung (1)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com