Obstbau, Obstkultur und Obstwissen

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  1. Bühlers Frühzwetsche Pflaumenbaum Hochstamm, Pflaume am Baum

    Bühlers Frühzwetsche, Pflaumenbaum Hochstamm

    45,00 €

    Synonyme: Bühlertaler Frühzwetsche
    Frucht: hoher Säuregehalt, mittlerer Zuckergehalt
    Verwendung: Kuchen, Konsvervenfrucht, Saft
    Erntereif: Ende Juli bis Mitte August
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1854

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  2. Birne

    Bunte Julibirne, Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September bis Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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  3. Pflaume

    Stanley, Pflaume Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: süss, würzig, ein wenig säuerlich
    Verwendung: Frischverzehr, Musherstellung bei Vollreife
    Erntereif: Mitte September bis Ende September
    Genussreif: direkt nach der Ernte
    von 1913

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  4. Birne

    Jules Guyot, Birne Halbstamm

    35,00 €

    Frucht: schmelzend, sehr saftreich, süss, leichte Säure
    Verwendung: Tafelbirne, Dörrbirne, Nasskonserve
    Erntereif: Mitte September/ Anfang Oktober
    Genussreif: bis Ende November
    von 1894

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Kategorie
  1. Obstpflanzen (11)
Grösse
  1. Hochstamm (11)
  2. Halbstamm (13)
Verwendung
  1. Tafelobst, Frischobst (24)
  2. Mus, Kompott, Einkochen (19)
  3. Kuchenobst, Backobst (7)
  4. Saft, Wein, Obst-Brand (6)
  5. Trockenobst, Dörrobst (3)
Pflanzen-Robustheit
  1. o befriedigend (5)
  2. + gut (10)
  3. + + sehr gut (9)
Anbauempfehlung
  1. - bedingt anbauwürdig (2)
  2. o anbauwürdig (4)
  3. + sehr anbauwürdig (11)
  4. + + uneingeschränkte Empfehlung (7)
2018 Christoph Abel - Obstbaumschulen - www.meinObst.com